Home »
Przepisy na śledzie w świątecznym wydaniu
Przepisy na śledzie w świątecznym wydaniu
Warto trochę poeksperymentować i przyrządzić go na nowy sposób – SEKO S.A. proponuje dziś dwa nowe przepisy na śledziowe smakołyki – Matjasa a'la węgorz z orzechami oraz Ziołowe matjasy.
Obie, bardzo łatwe do przyrządzenia potrawy, odpowiednio podane, nie tylko urozmaicą nasz świąteczny stół, lecz także będą kulinarnym zaskoczeniem zarówno dla domowników jak i naszych gości.
Matjas a'la węgorz z orzechami
Składniki:
- 400g Matjasów a'la węgorz SEKO S.A.
- 3 łyżki musztardy francuskiej
- 3 średnie cebule
- 100g orzechów włoskich łuskanych
- skórka z jednej cytryny
- 3-4 gałązki natki pietruszki
- 1/3 szklanki oleju
Wykonanie:
Matjasy pociąć na średnie kawałki.
Cebulę pokroić w kostkę, orzechy grubo posiekać. Oba składniki razem z musztardą dodać do śledzi.
Skórkę z cytryny pociąć w cieniutkie paseczki, a natkę posiekać.
Całość połączyć, delikatnie wymieszać, zalać olejem i odstawić do lodówki na parę godzin.
Smacznego!
Ziołowe matjasy
Składniki:
- 4 Filety śledziowe a'la matjas SEKO S.A.
- 4 średnie pomidory
- 50g sera parmezan (lub inny ostry twardy ser)
- 1 mały pęczek świeżej bazylii
- 3-4 łyżki oleju (ze słoiczka po ziołowych matjasach)
Wykonanie:
Matjasy i pomidory pokroić w grubą kostkę. Wyłożyć na półmisek.
Bazylię drobno pokroić, wymieszać z olejem i polać śledzie z pomidorami.
Całość posypać startym na tarce parmezanem oraz udekorować liskami bazylii.
Smacznego!
2010-12-17
SFERA GROUP
zdjęcia: SEKO S.A.
Tekst pobrany z: Przepisy na śledzie w świątecznym wydaniu
« powróć na stronę z tekstamiINNE TEKSTY
Przepis na piernik i konkurs świąteczny
Dawno temu korzystało się z przepisu na piernik pieczony na długo przed Wigilią, składniki do niego były odmierzane w garncach, łutach i kwartach, a przyprawy korzenne rozgniatane w moździerzu…
Gdybyś miał możliwość, czy wydałbyś miliony dolarów na ochronę zdrowia Twoich stawów? Czy wiesz, że niektórzy już to dla Ciebie zrobili?
Czas na pieczenie świątecznych pierniczków
Przełom listopada i grudnia to najwyższy czas na pieczenie świątecznych pierniczków. To specyficzne ciasto potrzebuje bowiem nieco czasu, by zmięknąć, a tym samym stać się doskonałym do konsumpcji. Własnoręcznie ugniecione, wykrojone foremkami, a następnie upieczone ciastka, to również wspaniała, pełna naturalnego uroku ozdoba choinkowa.
Karnawał to nie tylko czas hucznych zabaw na wielkich salach balowych, ale także dobra okazja do tego, by samemu zorganizować przyjęcie. Tym bardziej, że "domówka" wcale nie musi wymagać od nas mozolnych przygotowań. Produkty śledziowe firmy SEKO S.A. są doskonałym sposobem na to, by szybko, sprawnie, a przede wszystkim - elegancko przygotować szereg smacznych przekąsek dla naszych gości.
Uciążliwy katar potrafi niewątpliwie utrudnić życie. Zatkany nos, utrudnione oddychanie, ciągłe kichanie, łzawienie – to tylko niektóre z jego objawów. Szczególnie męczące są one dla niemowląt, które przez pierwsze miesiące swojego życia oddychają wyłącznie przez nos.
Nie każdy wie, że parzenie herbaty, to nie tylko włożenie torebki do kubeczka i zalanie jej wrząca wodą. Parzenie herbaty to specjalny ceremoniał znany i wymyślony kilkaset lat temu w Japonii.
Astma u dzieci – diagnoza i leczenie
Co zrobić, gdy dziecko ma problemy z oddychaniem, gwałtownie łapie powietrze? Często kaszle, zwłaszcza w nocy, nad ranem oraz przy okazji wysiłku fizycznego?
Kulinarna podróż do Tajlandii z szefem kuchni Radisson Blu
Kuchnia tajska uważana jest za jedną z najlepszych i najbardziej oryginalnych kuchni świata. To uczta dla wszystkich zmysłów, łącząca najważniejsze reguły tajskiej filozofii życia – przyjemność i harmonię. Uwodzi orientalnym smakiem, aromatem przypraw i doskonałą kompozycją.