Home »
Desery kawowe na imprezę
Desery kawowe na imprezę
Kawa jest idealna na rozgrzanie się, ale na bazie mocnego, aksamitnego espresso można przygotować również wspaniałe desery kawowe na zimno, które będą wspaniałym orzeźwieniem w czasie karnawałowego szaleństwa.
Przyrządź smaczne espresso w ekspresie De'Longhi, a później użyj dodatków, które lubisz najbardziej. Może to być kieliszek brandy w kawie po duńsku lub sam cukier, aby przygotować orzeźwiający sorbet kawowy. Możesz również, dodając jedynie kostki lodu, przyrządzić kawę mrożoną. Którykolwiek z przepisów wybierzesz, będziesz z pewnością zadowolony z efektów.
Kawa po duńsku
Składniki na 6 osób:
- 6 jajek
- starta skórka z 1 cytryny
- 100 g cukru
- 8 filiżanek mocnego zimnego espresso
- 1 duży kieliszek brandy
Sposób przyrządzania:
Jajka ubić ze skórką z cytryny, stopniowo dodawać cukier, nie przerywając ubijania, do uzyskania lekkiej puszystej masy. Powoli wlewać espresso i brandy, ciągle ubijając. Podawać w schłodzonych filiżankach lub szklanych pucharkach.
Sorbet kawowy
Składniki na 4 osoby:
- 200 g cukru
- 2 dl kawy espresso
Sposób przyrządzania:
Cukier rozpuścić w ½ l wody, aby otrzymać syrop, doprowadzić do wrzenia, gotować na małym ogniu przez kilka minut. Odstawić do ostygnięcia, następnie wymieszać z espresso. Przecedzić, aby otrzymać gładki płyn, wstawić do zamrażalnika, często mieszając, do uzyskania ziarnistej konsystencji.
Kawa mrożona:
Składniki na 4 osoby:
- 4 filiżanki kawy espresso
- 4 łyżki cukru
- 12 kostek lodu
Sposób przyrządzania:
Lód pokruszyć, dodać do osłodzonej kawy espresso. Wymieszać w shakerze do uzyskania pienistego, gęstego płynu.
WSKAZÓWKA: Zmiksować na niskich obrotach, podawać w wysokich kieliszkach lub szklankach.
Marka De'Longhi jest producentem szerokiej gamy ekspresów do kawy oraz innych produktów z zakresu drobnego AGD (np. czajniki, tostery, kuchenki mikrofalowe, żelazka, odkurzacze). Marka oferuje również urządzenia grzewcze oraz nawilżacze i oczyszczacze powietrza.
2009-12-28
De'Longhi Polska
zdjęcia: De'Longhi Polska
Tekst pobrany z: Desery kawowe na imprezę
« powróć na stronę z tekstamiINNE TEKSTY
Przeciętny człowiek przesypia ponad 1/3 życia. Odpowiednia ilość godzin snu stanowi więc warunek sine qua non właściwego funkcjonowania. Musimy być wypoczęci, aby stawić czoła zawodowym, rodzinnym i prywatnym wyzwaniom.
Aromatyczna kawa do świątecznych słodkości
Świąteczny czas Bożego Narodzenia szczególnie sprzyja rodzinnym bliskim spotkaniom i niekończącym się rozmowom. Wyjątkowy nastrój panujący przez te świąteczne, grudniowe dni łączy bliskie osoby gromadząc wszystkich wokół wspólnego stołu.
W ferworze zmagań z codziennymi obowiązkami, sama myśl o przygotowaniu ciepłego, a do tego wartościowego posiłku, przyprawia nas o ból głowy.
Chwila zapomnienia z pysznym deserem lodowym
Okres świąteczny ma swój nieodparty urok – śnieg za oknami, dekorowanie choinki, wybieranie podarunków dla najbliższych, całusy pod jemiołą, czas spędzany razem… Wiemy jednak, że zanim nadejdą święta i relaks w gronie najbliższych, musimy zmierzyć się z wieloma przedświątecznymi stresami: porządki, tłumy na zakupach, ciągły brak czasu dla siebie… Gdzie znaleźć chwilę wytchnienia podczas przedświątecznego zamętu?
Sposób na poświątecznego kaca żywieniowego
Śniadanko – spacerek, kawka – deserek, następnie obiadek i kilka czekoladek, potem podwieczorek na dobry humorek i kolację obfitą na noc wyśmienitą…tak właśnie mniej więcej wygląda standardowy schemat świątecznego dnia, w którym oczywiście zdarza się między posiłkowe podjadanie.
Kiedy decydujemy się na samodzielne przygotowanie nalewki, najczęściej sięgamy po recepturę na cytrynówkę. Lubimy jej smak, konsystencję i kolor. Jednak wykonanie trunku wymaga sporo pracy.
Rozwiązaniem dla wielbicieli cytrynowego smaku jest nowa propozycja Stock Polska z rodziny Lubelskie. W listopadzie na półkach sklepowych pojawiła się Cytrynówka Lubelska.
Naturalnie mętna, bo produkowana wyłącznie na bazie naturalnych składników, zaciekawia kolorem i aromatem.
Moczenie nocne to najczęstsza, po schorzeniach alergicznych, przewlekła dolegliwość występująca u dzieci. Stosowanie jednorazowych majteczek Huggies® DryNites oznacza suche łóżka i piżamki dzieci zmagających się z tym problemem. To zapewnia zarówno dzieciom jak i ich rodzicom spokojny sen oraz doskonałe samopoczucie w ciągu dnia.
Przechowywanie otwartej butelki z winem powoduje oksydację trunku i pogorszenie walorów smakowych. Dzięki automatycznemu odsysaczowi próżniowemu można przechowywać wino w otwartej już butelce przez kilka dni, nie obawiając się o utratę smaku i aromatu wina.
Odsysacz został zaprojektowany tak, by pasował do większości standardowych butelek z winem o pojemności 750 ml.